FARINE DE SEIGLE T130 BIO 1KG
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 1,0 kg
Engagements
Originie France
FRANCE
Description
La farine de seigle bio Priméal est moulue en France. Idéale pour un pain "rustique" et appréciée dans le pain d'épices.
Ingrédients
Seigle* (GLUTEN)
*issu de l’agriculture biologique
Intolérances :
Gluten
Conseils de préparation détaillée
En boulangerie, s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique (type « pain de campagne »). Pure, elle entre dans la fabrication du véritable pain d’épices.
Où acheter
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 457 kj / 345 kcal |
|---|---|
|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
2,0 g
0,3 g |
|
Glucides
dont sucres |
68,7 g
4,6 g |
| Fibres | 10,2 g |
| Protéines | 7,9 g |
| Sel | 0,01 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
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