Disponible en vrac
BOULGOUR BLE COMPLET FRANCE 3KG
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 3,0 kg
Cuisson : 10 mn
Engagements
Originie France
Description
Afin de favoriser l'agriculture locale, Priméal a sélectionné pour ce boulgour un blé dur complet issu de notre filière France.
Ingrédients
BLE* dur précuit et concassé.
*issu de l’agriculture biologique.
Intolérances :
Gluten
Conseils de préparation détaillée
Mettre 1 vol de boulgour dans 1,5 à 2 vol. d'eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter jusqu'à absorption totale de l'eau (environ 10 min.). En fin de cuisson, retirer du feu et laisser reposer 5 min. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.
Où acheter
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 432 kj / 339 kcal |
|---|---|
|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
1,9 g
0,3 g |
|
Glucides
dont sucres |
62,0 g
0,9 g |
| Fibres | 13,0 g |
| Protéines | 12,0 g |
| Sel | 0,02 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Source de fibres et de protéines.
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