Poêlée aux petits légumes et aux marrons
Vite une poêlée ! Pas trop le temps de cuisiner ? Voici une préparation rapide à réaliser à base de jardinière de légumes, avec des marrons, des champignons, des noix !
3 Personnes
Difficulté : Facile
30 minutes
Cuisson à la poêle
Ingrédients
- 1 bocal de jardinière de légumes Priméal
- 200 g de marrons entiers d'Ardèche cuits Priméal
- 1 bocal de champignons émincés Priméal
- 1 oignon
- 2 cuil à soupe d'huile de coco Priméal ou d'huile d'olive
- 2 cuil à soupe de sauce de soja
- cerneaux de 8 à 10 noix
- ½ cuil à café de curcuma, poivre
Recette
Étape 01
Egoutter la jardinière de légumes et les champignons émincés. Eplucher et émincer l'oignon.
Étape 02
Dans une poêle, chauffer l'huile. Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides et légèrement fondants. Ajouter ensuite les champignons et les marrons. Continuer la cuisson en remuant régulièrement, pendant 6 à 8 minutes.
Étape 03
Incorporer enfin la jardinière de légumes, la sauce de soja, le curcuma et les noix, du poivre. Poursuivez la cuisson pendant quelques minutes, le temps de bien réchauffer la poêlée.
Étape 04
Servir sans attendre.