PATE DE CURRY ROUGE 120G
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 120 g
Engagements
Thaïlande Description
Cette pâte de curry rouge est fabriquée en Thaïlande avec des piments séchés, aromates et épices cultivés sur place. Sans arômes ajoutés, cette pâte est moyennement pimentée.
Ingrédients
Piment rouge séché* réhydraté (36,8%), citronnelle*, échalote*, ail*, sel, galanga*, graines de coriandre*, graines de cumin*, combava*, régulateur d’acidité : acide citrique
*issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
A délayer dans du lait de coco ou de l’eau selon la recette choisie pour assaisonner un wok de légumes, une soupe, des marinades…
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 400 kj / 96 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 1,0 g 0,3 g |
| Glucides dont sucres | 11,0 g 2,6 g |
| Fibres | 12,0 g |
| Protéines | 4,7 g |
| Sel | 13.9 g |
Informations complémentaires
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 4 semaines.
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