RIZ CARNAROLI BLANC 500G
Issu de l'agriculture biologique
![Bio Européen](https://primeal.bio/var/site/storage/images/3/3/2/1/1233-1-eng-GB/855fbda2bccc-bio_europe.png)
![AB](https://primeal.bio/var/site/storage/images/9/2/2/1/1229-1-eng-GB/7b1da02b42d1-ab.png)
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 20 mn
Engagements
Description
Originaire d'Italie, le riz Carnaroli est le "roi des riz". Avec son côté crémeux, il est idéal pour la préparation des risottos.
Ingrédients
Riz carnaroli blanc*
*issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Faire reveni un vol de riz dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins 2 vol de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto choisie (20 min environ).
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 485 kj / 350 kcal |
---|---|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
0,6 g
0,1 g |
Glucides
dont sucres |
78,0 g
0,3 g |
Fibres | 1,4 g |
Protéines | 7,4 g |
Sel | 0,1 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.
Agriculture Italie