SPÉCIALITÉ CÉRÉALIÈRE ÉPEAUTRE COMPLET 500G

Issu de l'agriculture biologique

Poids net : 0,5 kg

Cuisson : 7 mn

Description

L'épeautre est une céréale ancienne originaire du Moyen Orient. Elle apportera une saveur originale à vos plats.

Ingrédients

EPEAUTRE complet* (Triticum dicoccum) (GLUTEN)

*issu de l’agriculture biologique

Intolérances :
Gluten

Conseils de préparation détaillée

Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée, pour une cuisson al dente 7 mn et fondante 9 mn. Egoutter et déguster vos spécialités céréalières chaudes simplement avec un filet d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix

Où nous trouver

Valeurs Nutritionnelles
Informations complémentaires

Valeur énergétique	1 415 kj / 335 kcal
Matières grasses dont acide gras saturés	3,0 g 0,8 g
Glucides dont sucres	58,0 g 3,8 g
Fibres	10,8 g
Protéines	13,3 g
Sel	<0.01 g