SPÉCIALITÉ CÉRÉALIÈRE ÉPEAUTRE BLANC 500G

Issu de l'agriculture biologique

Poids net : 0,5 kg

Cuisson : 7 mn

Description

L'épeautre est une céréale ancienne originaire du Moyen Orient. Elle apportera une saveur originale à vos plats.

Ingrédients

EPEAUTRE mondé* (Triticum dicoccum) (GLUTEN)

*issu de l’agriculture biologique

Intolérances :
Gluten

Conseils de préparation détaillée

Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée, pour une cuisson al dente 7 mn et fondante 9 mn. Egoutter et déguster vos spécialités céréalières chaudes simplement avec un filet d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles
Informations complémentaires

Valeur énergétique	1 517 kj / 358 kcal
Matières grasses dont acide gras saturés	1,9 g 0,5 g
Glucides dont sucres	73,0 g 3,2 g
Fibres	2,6 g
Protéines	10,7 g
Sel	<0.01 g