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Riz basmati
Cultivé depuis plusieurs siècles au pied de l'Himalaya, le riz basmati tire son parfum inimitable de ce terroir, naturellement irrigué par les eaux des glaciers. Au-delà de son parfum le riz basmati bénéficie également d'une texture légère et moelleuse et ses grains fins restent bien détachés à la cuisson.
