COQUILLETTES DEMI COMPLETES FILIERE FRANCE 5KG
Engagements
Origine France 
Emballage recyclable 
FRANCE Description
Pour ces coquillettes demi complètes, Priméal a opté pour une fabrication traditionnelle dans nos unités de production avec du blé 100% français.
Ingrédients
Semoule de BLE dur demi-complète*
*issue de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Jeter les coquillettes dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 9 mn
pour une cuisson « al dente » et 11 mn pour une cuisson fondante. Egoutter et
déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou
accompagnées d’une sauce de votre choix.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1516 kj / 358 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 1,9 g 0,4 g |
| Glucides dont sucres | 71,6 g 4,5 g |
| Fibres | 5,5 g |
| Protéines | 10,9 g |
Informations complémentaires
Microbio : 1 analyse /an
flore aérobie mésophile 300 000 /g
e. coli 10 /g
levure 5 000 /g
moisissure 5 000 /g
salmonelle absence /25g
staphylocoque 100 /g
bacillus cereus 100 /g
Pesticides : 1 analyse /an
Pesticides < 0.01 ppm
Métaux lourds : 1 analyse /an
Pb : 0.2 ppm
Cd : 0.1 ppm
Toxines : 1 analyse /an
Aflatoxine B1-B2-G1-G2< 4 µg/kg total< 2 µg/kg B1
Ochratoxine A 3 µg/kg
Déoxynivalénol (don) 750 µg/kg
Zéaralénone (zon) 75 µg/kg
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
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