POIS CHICHES 1KG
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 1 kg
Cuisson : 40 à 60 min
Engagements
Emballage recyclable Description
Découvrez le pois chiche bio Priméal. Le pois chiche est utilisé dans de nombreuses recettes du monde : couscous, houmous, falafels. Il trouvera sa place dans votre cuisine quotidienne, autant en plat chaud qu’en salade.
Ingrédients
Pois chiches*. *issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Faire tremper 1 nuit. Rincer, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 2 min, puis égoutter (cette étape consiste à assurer une bonne digestibilité des pois). Poursuivre la cuisson dans un grand vol. d’eau à couvert pendant 40 à 60 min.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1379 kj / 329 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 6,2 g 0,8 g |
| Glucides dont sucres | 37,0 g 1,3 g |
| Fibres | 22,1 g |
| Protéines | 20,2 g |
| Sel | 0.17 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
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