POIS CASSES 500G
Issu de l'agriculture biologique
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Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 40 mn
Engagements
Description
Découvrez les pois cassés bio Priméal. Ils se consomment en purée, en velouté ou accompagné d'une céréale.
Ingrédients
Pois cassés*
*issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Faire tremper une nuit, ensuite amener à ébullition pendant 2 mn, puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion du pois). Cuire à feu doux dans un grand volumes d'eau pendant 40 mn. Possibilité d'ajouter des aromates ou de l'algue kombu dans l'eau de cuisson.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 384 kj / 328 kcal |
---|---|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
2,1 g
0,3 g |
Glucides
dont sucres |
51,7 g
2,7 g |
Fibres | 12,0 g |
Protéines | 19,5 g |
Sel | 0,03 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
Agriculture Italie
Riche en protéines et source de fibres.