
POIS CASSES 500G
Issu de l'agriculture biologique



Poids net : 500 g
Cuisson : 40 mn
Engagements
Description
Découvrez les pois cassés bio Priméal. Ils se consomment en purée, en velouté ou accompagné d’une céréale.
Ingrédients
Pois cassés*
*issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Faire tremper une nuit. Rincer, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 2 min, puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des pois). Poursuivre la cuisson dans un grand vol. d’eau à couvert pendant 40 min. Possibilité d’ajouter des aromates ou de l’algue kombu dans l’eau de cuisson.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 384 kj / 328 kcal |
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Matières grasses dont acide gras saturés | 2,1 g 0,3 g |
Glucides dont sucres | 51,7 g 2,7 g |
Fibres | 12,0 g |
Protéines | 19,5 g |
Sel | 0.03 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière