LENTILLES VERTES 500G
Issu de l'agriculture biologique

Poids net : 500 g
Cuisson : 20 mn
Engagements
Description
La lentille verte variété Anicia se caractérise par sa bonne tenue à la cuisson. Issues de notre filière située en France.
Ingrédients
Lentilles vertes*. *issues de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer un vol de lentilles, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 1 min. puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d’eau à couvert pendant 20 à 30 mn.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1305 kj / 309 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 1,8 g 0,3 g |
| Glucides dont sucres | 41,5 g 0,5 g |
| Fibres | 15,6 g |
| Protéines | 24,0 g |
| Sel | 0.09 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière