LENTILLES CORAIL FRANCE 250G

Issu de l'agriculture biologique

Poids net : 250 g

Cuisson : 10 mn

Engagements

Origine France

Emballage recyclable

Description

Avec leur texture tendre et fondante, les lentilles corail sont idéale pour les soupes, purées ou terrines. Cultivées en France.

Ingrédients

Lentilles corail*
*issues de l’agriculture biologique

Conseils de préparation détaillée

Rincer un vol de lentilles, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 1 min. puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d’eau à couvert pendant 15 à 20 mn.. Possibilité d’ajouter des aromates ou de l’algue kombu dans l’eau de cuisson. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.

Valeurs Nutritionnelles
Informations complémentaires

Valeur énergétique	1 464 kj / 346 kcal
Matières grasses dont acide gras saturés	1,5 g 0,2 g
Glucides dont sucres	51,5 g 0,9 g
Fibres	9,3 g
Protéines	27,0 g
Sel	0.02 g