
LENTILLES CORAIL 500G
Issu de l'agriculture biologique



Poids net : 500 g
Cuisson : 10 mn
Engagements
Description
Avec leur texture tendre et fondante, les lentilles corail sont idéale pour les soupes, purées ou terrines. Cuites en 10 minutes.
Ingrédients
Lentilles corail*
*issues de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer un vol de lentilles, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 1 min. puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d’eau à couvert pendant 15 à 20 mn. Possibilité d’ajouter des aromates, de l’oignon ou des épices dans l’eau de cuisson.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 464 kj / 346 kcal |
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Matières grasses dont acide gras saturés | 1,5 g 0,2 g |
Glucides dont sucres | 51,5 g 0,9 g |
Fibres | 9,3 g |
Protéines | 27,0 g |
Sel | 0.02 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière