LENTILLES BRUNES 1KG
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 1 kg
Cuisson : 30 à 45 mn
Engagements
Description
Découvrez la lentille brune bio Priméal. Une lentille facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Ingrédients
Lentilles brunes*.
*issues de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer un vol de lentilles, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 1 min. puis égoutter (cette étape contrinue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d’eau à couvert pendant 30 à 45 mn. Il est possible de réduire ce temps de cuisson à 20/25 minutes en laissant tremper les lentilles une nuit.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1463 kj / 346 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 1,7 g 0,4 g |
| Glucides dont sucres | 51,4 g 1,8 g |
| Fibres | 11,8 g |
| Protéines | 25,4 g |
| Sel | 0.01 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière