Disponible en vrac
LENTILLES BELUGA 5KG
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 5 kg
Cuisson : 20 mn
Engagements
Emballage recyclable Description
Originaire du Canada, la lentille beluga, noire, lisse et brillante, est surnommée « caviar végétal ». Léger goût de noisette.
Ingrédients
Lentilles beluga*
*issues de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer et amener juste à ébullition. Egoutter puis cuire à feu doux 20 mn dans de l’eau avec des aromates et de l’algue kombu.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 395 kj / 331 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 1,9 g 0,3 g |
| Glucides dont sucres | 42,0 g 0,4 g |
| Fibres | 14,9 g |
| Protéines | 28,9 g |
| Sel | 0.02 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
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