
HARICOTS COCO FRANCE 500G
Issu de l'agriculture biologique



Poids net : 500 g
Cuisson : 40 mn
Engagements
Description
Les haricots coco bio Priméal sont cultivés en France. Ils sont parfaits pour un plat ou un accompagnement sain et équilibré.
Ingrédients
Haricots coco blancs* (Phaseolus vulgaris)
*issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Faire tremper 1 nuit. Rincer, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 2 min, puis égoutter (cette étape consiste à assurer une bonne digestibilité des haricots). Poursuivre la cuisson dans un grand vol. d’eau à couvert pendant 40 à 60 min. Possibilité d’ajouter des aromates ou de l’algue kombu dans l’eau de cuisson. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 232 kj / 293 kcal |
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Matières grasses dont acide gras saturés | 1,9 g 0,3 g |
Glucides dont sucres | 39,0 g 2,4 g |
Fibres | 19,0 g |
Protéines | 20,4 g |
Sel | 0.1 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière