
FLAGEOLETS FRANCE 500G
Issu de l'agriculture biologique



Poids net : 500 g
Cuisson : 40 mn
Engagements
Description
Le flageolet bio Priméal est un haricot à la peau très fine et au goût délicat.
Ingrédients
Flageolets*
*issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Faire tremper une nuit. Rincer, mettre dans une casserole d’eau froide amener à ébullition pendant 2 min, puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des flageolets). Poursuivre la cuisson à feu doux dans un grand volume d’eau pendant 40 à 60 min. Possibilité d’ajouter des aromates ou de l’algue kombu dans l’eau de cuisson.
À consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 239 kj / 294 kcal |
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Matières grasses dont acide gras saturés | 1,6 g 0,8 g |
Glucides dont sucres | 40,1 g 1,9 g |
Fibres | 17,0 g |
Protéines | 21,3 g |
Sel | 0.01 g |
Informations complémentaires
Pesticides : 1 analyse /an
Pesticides < 0.01 ppm
Métaux lourds : 1 analyse /an
Pb : 0.2 ppm
Cd : 0.1 ppm
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière