
FARINE POIS CHICHES 500G
Issu de l'agriculture biologique


Poids net : 500 g
Cuisson : 20 mn
Engagements
Description
La farine de pois chiches bio Priméal est origine France. Idéale pour la réalisation de panisses, spécialité du sud de la France.
Ingrédients
Pois chiches*
*issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Refroidir, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 534 kj / 364 kcal |
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Matières grasses dont acide gras saturés | 6,1 g 0,8 g |
Glucides dont sucres | 50,7 g 2,8 g |
Fibres | 9,7 g |
Protéines | 21,7 g |
Sel | 0.01 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière