FARINE DE POIS CHICHES BIO 500G
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 20 mn
Engagements
Originie France
FRANCE
Description
La farine de pois chiches bio Priméal est origine France. Idéale pour la réalisation de panisses, spécialité du sud de la France.
Ingrédients
Pois chiches*
*issus de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
S'utilise dans de nombreuses préparations. Ex d'utilisation : verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 534 kj / 364 kcal |
---|---|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
6,1 g
0,8 g |
Glucides
dont sucres |
50,7 g
2,8 g |
Fibres | 9,7 g |
Protéines | 21,7 g |
Sel | 0,01 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière