QUINOA REAL BP 500G
Issu de l'agriculture biologique
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Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 12 mn
Engagements
Description
Le quinoa français présente des caractéristiques spécifiques : de petits grains bruns, une texture ferme et une saveur prononcée !
Ingrédients
Quinoa Réal blanc* (Chenopodium quinoa) (1)
*issu de l’agriculture biologique
(1) 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE.
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 604 kj / 379 kcal |
---|---|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
5,1 g
0,6 g |
Glucides
dont sucres |
67,5 g
4,3 g |
Fibres | 6,3 g |
Protéines | 12,8 g |
Sel | 0,1 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Agriculture Bolivie
Source de protéines, de fibres et de magnésium.