
Disponible en vrac
QUINOA BLANC 25KG
Issu de l'agriculture biologique

Poids net : 25 kg
Cuisson : 12 mn
Engagements
Description
Le quinoa français présente des caractéristiques spécifiques : de petits grains bruns, une texture ferme et une saveur prononcée !
Ingrédients
Quinoa Réal* (chenopodium quinoa)
*issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 604 kj / 379 kcal |
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Matières grasses dont acide gras saturés | 5,1 g 0,6 g |
Glucides dont sucres | 67,5 g 4,3 g |
Fibres | 6,3 g |
Protéines | 12,8 g |
Sel | 0.1 g |
Informations complémentaires
**AQR : Apports Quotidiens de Référence
A conserver dans un endroit sec et frais.