
Disponible en vrac
PETIT EPEAUTRE DE HAUTE PROVENCE CONCASSE 5KG
Issu de l'agriculture biologique


Poids net : 5 kg
Cuisson : 10 mn
Engagements
Description
Le petit épeautre de Haute-Provence bio Priméal est apprécié pour sa valeur nutritionnelle et sa saveur fine légèrement sucrée.
Ingrédients
Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP** précuit concassé.
*issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée.
100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire un vol. de grains dans 2 vol. d’eau à couvert pendant 10 mn.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 535 kj / 363 kcal |
---|---|
Matières grasses dont acide gras saturés | 2,7 g 0,5 g |
Glucides dont sucres | 70,0 g 1,9 g |
Fibres | 7,3 g |
Protéines | 11,0 g |
Sel | 0.02 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière