BOULGOUR EPEAUTRE CONCASSE FRANCE 400G
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 400 g
Cuisson : 10 mn
Engagements
Origine France 
Emballage recyclable Description
Afin de favoriser l’agriculture locale, Priméal a sélectionné pour ce boulgour de l’épeautre complet cultivé en France.
Ingrédients
Epeautre* (GLUTEN) précuit et concassé.
*issu de l’agriculture biologique.
Conseils de préparation détaillée
Mettre un volume d’épeautre dans 2 vol. d’eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu’à absorption totale de l’eau (environ 10 min). En fin de cuisson, retirer du feu et laisser reposer 5 min à couvert. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 518 kj / 359 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 2,1 g 0,4 g |
| Glucides dont sucres | 66,0 g 0,8 g |
| Fibres | 10,0 g |
| Protéines | 14,0 g |
| Sel | 0.02 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
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