
BOULGOUR FIN 500G
Issu de l'agriculture biologique



Poids net : 500 g
Cuisson : 10 mn
Engagements
Description
Incontournable de la cuisine du Moyen-Orient, le boulgour est idéal en accompagnement d’un plat de légumes ou de légumineuses.
Ingrédients
BLE* dur précuit et concassé.
*issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Cuire 1 vol. de boulgour dans 2 vol. d’eau bouillante à couvert pendant 5 à 10 mn puis saler et laisser gonfler 5 min. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud, nature ou en accompagnement d’un plat de légumes ou de légumineuses.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 517 kj / 359 kcal |
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Matières grasses dont acide gras saturés | 1,9 g 0,4 g |
Glucides dont sucres | 68,0 g 1,0 g |
Fibres | 8,7 g |
Protéines | 13,0 g |
Sel | 0.02 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.