BOULGOUR BLE COMPLET FRANCE 400G
Issu de l'agriculture biologique
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Poids net : 0,4 kg
Cuisson : 10 mn
Engagements
Description
Afin de favoriser l'agriculture locale, Priméal a sélectionné pour ce boulgour un blé dur complet issu de notre filière France.
Ingrédients
BLE* dur précuit et concassé. *issu de l'agriculture biologique
Intolérances :
Gluten
Conseils de préparation détaillée
Mettre 1 vol de boulgour dans 2 vol. d'eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à absorption totale de l'eau (environ 10 min.). En fin de cuisson, retirer du feu et laisser reposer 5 min à couvert. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 432 kj / 339 kcal |
---|---|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
1,9 g
0,3 g |
Glucides
dont sucres |
62,0 g
0,9 g |
Fibres | 13,0 g |
Protéines | 12,0 g |
Sel | 0,02 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Source de fibres et de protéines.