SUCRE DE CANNE COMPLET 1KG
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 1,0 kg
Description
Le sucre de canne complet provient du jus de canne à sucre séché sans raffinage. Il parfumera vos laitages et entremets.
Ingrédients
Sucre de canne complet*
*issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Dosé plus modérément qu’un sucre blond, le sucre complet parfume agréablement laitages et entremets. Sa texture granuleuse et sèche favorise son utilisation en pâtisserie, mais toujours en petite quantité car il apporte un aspect foncé aux préparations en raison de sa couleur très brune.
Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique | 1 636 kj / 385 kcal |
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Matières grasses
dont acide gras saturés |
0,0 g
0,0 g |
Glucides
dont sucres |
95,1 g
88,4 g |
Fibres | 0,7 g |
Protéines | 0,8 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
Agriculture Colombie